ristorante Bergamo Enoteca Zanini
 
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Daniela Della Giovanna e Nicola Zanini sono cresciuti nella ristorazione e ne sono innamorati. Le loro strade si sono unite nel 1999 quando Nicola stava facendo esperienza in Cittá Alta alla corte di Pierangelo Cornaro come sommelier alla Taverna del Colleoni. Da subito ci fu intesa, da subito si fecero i primi progetti ma era ancora presto, entrambi avevano capito che bisognava accrescere il bagaglio di esperienza. Nicola vola a Londra dove riesce ad essere assunto come commis sommelier in un rinomato ristorante francese, Aubergine. Alla fine della stagione estiva presso l'albergo di famiglia, il Miramonti di Rota d'Imagna (Bg), anche Daniela lo raggiunge. Entrambi approfondiscono la lingua frequentando le migliori scuole della cittá e Nicola riesce anche a conseguire l'Higher certificate della Wine and spirit education trust, una "scuola" di fama mondiale specializzata nell'insegnamento di tutto ció che sta attorno al mondo del vino. Terminata l'esperienza inglese alla fine del 2000 Daniela torna all'attivitá di famiglia mentre Nicola, dopo essersi laureato miglior sommelier del Piemonte, riceve la chiamata del maestro Gualtiero Marchesi. Ad Erbusco Nicola é primo sommelier ed accanto a Marchesi cresce e matura. Nel frattempo anche Daniela arrichisce la sua esperienza nel ristorante in Franciacorta che culmina con un'esperienza, ancora al fianco di Nicola, nel ristorante parigino proprio di Marchesi. Nel 2002 l'Oscar del vino come miglior sommelier viene assegnato a Nicola. Nel settembre del 2003 il loro primo ingresso nel locale di Borgo Santa Caterina che da subito li affascina e il 1° luglio del 2004 inizia la nuova avventura.

Enoteca Zanini Osteria Ristorante Bergamo| via Borgo Santa Caterina, 90/A - 24124 Bergamo | Tel. 035225049 | P.IVA: 03072300167
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Miglior Sommelier Bergamo degustazione vini cantina Ricercata

Ristorante Bergamo enoteca Zanini è un ristorante che offre cucina italiana con piatti anche vegetariani e per celiaci. Rivisitiamo i piatti tradizionali italiani come la cotoletta milanese, piatti di pesce, affettati e salumi pregiati per offrirvi anche un ottimo aperitivo accompagnato da una varietá di vini italiani e vini esteri. Nicola sommelier titolato e rinomato vi presenterà vini come brunello di montalcino, barolo, barbera, Romanee Conti, champagne e molte altre qualitá di vini.

Ristorante con dehor estivo a Bergamo pranzo cena lavoro

Ristorante bergamo Zanini vi offre un atmosfera riservata per cene romantiche o pranzi d'affari e pranzi di lavoro. Ci troviamo in borgo santa caterina a Bergamo, leggete le recensioni dei nostri clienti di tripadvisor. Offriamo nel periodo festivo cesti natalizi e prelibatezze tutto l'anno da portare a casa vostra, è anche possibile ordinare piatti d'asporto per le vostre cene a casa.